آشپزهایی که می‌خواهند پای جدیدی به مجموعه دستور پخت‌های خود اضافه کنند، نیازی به این دستور پخت «پای کره بادام‌زمینی عمیق» از «کره، آرد، شکر، شادی» (کتاب‌های منبع) نوشته دانیل کارتز ندارند.
تگ اینجا می رود
پای کره بادام زمینی دیپ دیش
عناصر
1 (3.4 اونس) جعبه پودینگ وانیلی فوری
2 فنجان خامه غلیظ
1 فنجان شیر
1 فنجان کره بادام زمینی ترد (در صورت تمایل از نرم استفاده کنید)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 پیمانه نمک
10 تا 12 بیسکوف¨ کلوچه، کراکر گراهام یا کلوچه کره بادام زمینی
4 قاشق غذاخوری کره، ذوب شده
1 1/2 فنجان خامه فرم گرفته
شکر قنادی 3 قاشق غذاخوری
جهت ها
مخلوط پودینگ را با خامه و شیر در یک کاسه بزرگ بزنید سپس کره بادام زمینی، وانیل و نمک را اضافه کنید. به هم زدن ادامه دهید تا سبک و غلیظ شود، تقریباً 2 تا 3 دقیقه. کوکی ها را در یک کاسه یا کیسه زیپلاک خرد کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید. داخل ظرف پای فشار دهید، سپس با قاشق داخل ظرف بریزید.
خامه غلیظ را در کاسه کار همزن ایستاده خود با همزن دستی یا با دست در کاسه و شکر قنادی بزنید. روی فیلینگ را با خامه فرم گرفته بپوشانید. حداقل 4 ساعت در یخچال قرار دهید، اما بهترین کار یک شب است. سرو کنید و لذت ببرید.